5 สารอาหาร เสริมภูมิต้านทานร่างกาย

สภาพอากาศของบ้านเราที่อยู่ในช่วงของพายุฤดูร้อน อากาศร้อนอยู่ดีๆ สักพักฝนก็ตก ทำให้บางคนที่ร่างกายปรับสภาพไม่ทัน เกิดอาการเจ็บป่วยขึ้นได้ อีกทั้งยังอยู่ท่ามกลางสถานการณ์ของโรคโควิด-19 ที่กลับมาระบาดหนักอีกครั้ง จึงควรดูแลตัวเองให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงอยู่เสมอ ออกกำลังกาย ทานอาหารที่มีประโยชน์ สร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากภาวะต่าง ๆ ได้ . 5 สารอาหาร เสริมภูมิต้านทานให้ร่างกาย 1. วิตามินซี พบได้มากในผักและผลไม้ เช่น ฝรั่ง มะขามป้อม สตอเบอร์รี่ มะละกอ ส้มโอ ส้ม มะม่วง พริกหวาน คะน้า บร็อคโคลี่ ผักกาดเขียว ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ ถั่วลันเตา ช่วยในการทำงานของเม็ดเลือดขาว และกระช่วยกระบวนการทำลายเชื้อโรค ผู้ใหญ่อายุ 19 ปีขึ้นไป ควรได้รับวิตามินซี 85-100 มิลลิกรัมต่อวัน แต่วิตามินซีจะสูญเสียได้ง่าย เมื่อโดนความร้อนและสัมผัสน้ำโดยตรง จึงแนะนำให้ทานสดหรือใช้การนึ่ง, การผัดในระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อคงคุณค่าวิตามินซีไว้ 2. วิตามินเอ ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน พบได้มากในเครื่องในสัตว์ ไข่แดง…